Cofnij

Kabanosy Drobiowe Suszone z Frytkownicy Beztłuszczowej

Domowe suszone kabanosy drobiowe z air fryera. Chude, aromatyczne i bez konserwantów. Zdrowa przekąska białkowa z domu. Sprawdź, jak je zrobić.
kabanosy pieczone w frytkownicy beztłuszczowej
Drukuj przepis Przypnij przepis
Przygotowanie 5 minuty
Pieczenie 5 godziny
Czas całkowity 5 godziny 5 minuty
Danie dla dzieci, fit, impreza, lunch, mięso, Przekąska, Przystawka
Liczba porcji 4 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 350 g mięsa mielonego z indyka - może być również z nóg z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki cebuli suszonej
  • 1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego

Instrukcje
 

  • Mięso mielone z indyka (lub z nóg kurczaka) przełóż do miski. Dodaj oliwę z oliwek oraz wszystkie przyprawy: sól, paprykę słodką i wędzoną, czosnek granulowany i niedźwiedzi oraz suszoną cebulę.
  • Wyrabiaj masę ręką przez kilka minut, aż stanie się kleista i spójna - to kluczowe, aby kabanosy nie rozpadały się po wysuszeniu.
  • Przełóż mięso do rękawa cukierniczego (lub mocnego woreczka strunowego). Odetnij końcówkę tak, aby uzyskać otwór o średnicy około 1-1,5 cm.
  • Kosz Air Fryera wyłóż papierem do pieczenia. Wyciskaj na niego długie, cienkie paski mięsa, zachowując niewielkie odstępy między nimi, aby powietrze mogło swobodnie cyrkulować.
  • Ustaw urządzenie na 75 stopni i susz kabanosy przez 5 godzin. W połowie czasu możesz (ale nie musisz) delikatnie je obrócić, aby schły równomiernie z każdej strony. Gotowe kabanosy powinny być twarde i suche w dotyku.
Słowa kluczowe beef jerky z indyka przepis, czy da się zrobić kabanosy w air fryer, domowe kabanosy z indyka, Drobiowe kabanosy z Air Fryer, jak upiec kabanosy w air fryer, jak upiec kabanosy w frytkownicy beztłuszczowej, jak zrobić kabanosy w air fryer, jak zrobić kabanosy w domu, Kabanosy Drobiowe Suszone z Frytkownicy Beztłuszczowej, kabanosy drobiowe z airfryer, kabanosy z air fryer, kabanosy z indyka z airfryer, przekąska białkowa z air fryer, przepis na kabanosy z air fryer, suszone mięso z frytkownicy beztłuszczowej, zdrowe przekąski dla dzieci