Hot Dogi z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 3 ogórki konserwowe średniej wielkości
- 100 g sera żółtego np. Gouda
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 3 czubate łyżeczki musztardy Dijon
- 3 łyżeczki keczup
- 50 g prażonej cebulki
- 5 parówek (u nas Pikok z filetem z indyka Premium)
- 1 jajko
- sezam do posypania
Instrukcje
- Ogórki konserwowe pokrój w cienkie plasterki, a ser żółty zetrzyj na tarce.
- Ciasto francuskie rozwiń i całość posmaruj musztardą, a następnie polej keczupem jak na poniższym obrazku.
- Rozwiń ciasto francuskie i posmaruj je musztardą. Następnie polej keczupem, tworząc linie, ale zostaw między nimi trochę miejsca (lub rozsmaruj keczup łyżką - użyj 3 łyżeczek).
- Posyp całość prażoną cebulką, startym serem i plasterkami ogórka. Wzdłuż dłuższych krawędzi ułóż parówki (u nas 2,5 parówki na stronę). Zwijaj ciasto z obu stron do środka, aż rulony spotkają się w połowie. Odwróć łączeniem do dołu i podziel na 6 kawałków.
- Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C przez 5 minut.
- Posmaruj każdy kawałek rozkłóconym jajkiem, posyp sezamem i przełóż do frytkownicy beztłuszczowej.
- Piecz w 180°C przez 10 minut.